A L'Hort D'Ullastrell, som experts en la cuina a la brasa, i avui volem compartir alguns dels nostres secrets per aconseguir la carn...

Quan arriba l'agost, les temperatures pugen i el cos ens demana plats més lleugers i refrescants.

Amb l'arribada de l'estiu, els tomàquets es converteixen en els autèntics protagonistes de la nostra cuina.

La Festa Major de Terrassa, que tindrà lloc del 28 de juny al 3 de juliol de 2024, és un esdeveniment vibrant amb tradició i cultura.

Sabem que cada vegada està més a l'ordre del dia... segur que coneixes a algú que ho és i si no, és perquè aquesta persona ets tu.

La Setmana Santa és una època de tradicions, devoció i, per descomptat, una excel·lent oportunitat per gaudir de la gastronomia més autèntic

Deixem enrere el fred hivern per donar pas a la primavera, on tot floreix i es tinta de color! Igual que els nostres plats.

Ja sabem que el millor menjar casolà el trobem a L’Hort d’Ullastrell… però, sabeu quin és el seu origen?

Gener és un mes màgic per visitar Terrassa. Imagina un dia complet explorant els seus carrers, gaudint de deliciós menjar casolà i acabant a

És ben sabut que el Nadal és una celebració plena de tradicions, i que la taula hi juga un paper fonamental aquests dies de festivitat....

La màgia de les postres tradicionals. El costum de menjar postres en finalitzar els àpats té arrels històriques que es remunten a...

La Castanyera i gastronomia popular A Catalunya, la castanyera és una figura tradicional que forma part de la nostra cultura i per...

Menú per jornades laborals Avui, compartim amb vosaltres la solució gastronòmica perfecta, per a totes aquelles persones que desitgen...

Ja ha arribat l'estiu i com es nota! Els plats es tenyeixen de colors i les fruites i verdures s'ensenyoreixen dels nostres millors...

Una recepta molt senzilla, però deliciosa, amb la que segur gaudireu de l’inici de l’estiu.

Torrades de L’Hort Les torrades són una opció ideal quan busques un pica pica ràpid i lleuger per satisfer la gana en poc temps. Són...

El dinar és una àpat important dins de la nostra cultura. És una ocasió per reunir-se amb família i amics i gaudir de plats tradicionals...

Tips per començar el teu propi Hort Tenir un hort propi és una activitat gratificant que et permet gaudir d'aliments frescos i cultivats...

El mes de febrer és un moment ideal per gaudir de les verdures de temporada a la brasa. Aprofitant els productes frescos i locals, podem...

Vols preparar els fideus a la cassola com a L'Hort D'Ullastrell? No et perdis la recepta!